भिंडी उत्पादन में गुजरात शीर्ष पर है

अधिकारियों ने सोमवार (29 दिसंबर, 2025) को कहा कि गुजरात देश में भिंडी के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभरा है, सौराष्ट्र-कच्छ क्षेत्र राजकोट में होने वाले वाइब्रेंट गुजरात क्षेत्रीय सम्मेलन (वीजीआरसी) 2026 से पहले खुद को बागवानी के लिए एक प्रमुख विकास इंजन के रूप में स्थापित कर रहा है।

गुजरात के बागवानी निदेशक के अनुसार, राज्य 2023-24 के दौरान भिंडी की खेती के क्षेत्र और समग्र उत्पादन दोनों के मामले में भारत में पहले स्थान पर है। गुजरात में भिंडी की खेती 93,955 हेक्टेयर में की गई, जिसका कुल उत्पादन 11.68 लाख टन था। इसमें से, सौराष्ट्र-कच्छ क्षेत्र में खेती योग्य क्षेत्र का लगभग 15 प्रतिशत और कुल उत्पादन का लगभग 13% हिस्सा था।

2024-25 में, सौराष्ट्र और कच्छ के 12 जिलों में भिंडी की खेती का विस्तार हुआ, जो लगभग 14,000 हेक्टेयर में फैली और लगभग 1.5 लाख टन की उपज हुई, जो राज्य के बागवानी परिदृश्य में इस क्षेत्र के बढ़ते महत्व को रेखांकित करती है।

2024-25 के दौरान भारत के कुल सब्जी उत्पादन में गुजरात का योगदान 7.66% था। उसी वर्ष, सौराष्ट्र-कच्छ क्षेत्र में 2.32 लाख हेक्टेयर में खेती दर्ज की गई, जिससे 47.91 लाख मीट्रिक टन बागवानी उत्पादन हुआ। उत्पादकता 20.60 मीट्रिक टन प्रति हेक्टेयर रही, जो किसानों के बीच बेहतर कृषि पद्धतियों, बेहतर कृषि-बुनियादी ढांचे और उच्च दक्षता को दर्शाती है।

गुजरात के कृषि विकास में बागवानी एक महत्वपूर्ण योगदानकर्ता बन गई है, उच्च उत्पादकता और प्रति हेक्टेयर बेहतर रिटर्न के कारण किसानों की बढ़ती संख्या पारंपरिक फसलों से हट रही है। सक्रिय सरकारी नीतियों के समर्थन से, अब राज्य के कुल कृषि क्षेत्र के लगभग 20 प्रतिशत हिस्से पर बागवानी फसलें उगाई जाती हैं।

बागवानी विभाग एकीकृत बागवानी विकास मिशन (एमआईडीएच) और राष्ट्रीय बागवानी मिशन (एनएचएम) जैसी केंद्र प्रायोजित योजनाओं के साथ-साथ कई राज्य प्रोत्साहन योजनाएं लागू कर रहा है। ये पहल क्षेत्र-आधारित क्लस्टर विकास, संरक्षित खेती, कटाई के बाद और कोल्ड-चेन बुनियादी ढांचे, स्वच्छ रोपण सामग्री और क्षमता-निर्माण कार्यक्रमों पर केंद्रित हैं। एमआईडीएच के तहत, किसानों और किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) को हाई-टेक बागवानी, पॉलीहाउस, पैकहाउस, ग्रेडिंग और पैकिंग इकाइयों, प्रशिक्षण, प्रदर्शन और बाजार लिंकेज के लिए सब्सिडी मिलती है।

यह मजबूत प्रदर्शन तब आया है जब गुजरात जनवरी 2026 में राजकोट में कच्छ और सौराष्ट्र के लिए वीजीआरसी की मेजबानी करने की तैयारी कर रहा है। सम्मेलन के साथ-साथ वाइब्रेंट गुजरात क्षेत्रीय प्रदर्शनी (वीजीआरई) भी आयोजित की जाएगी। इस आयोजन का उद्देश्य क्षेत्रीय उपलब्धियों को उजागर करना, संतुलित विकास को बढ़ावा देना और सौराष्ट्र-कच्छ क्षेत्र के लिए महत्वपूर्ण क्षेत्रों में निवेश के नए रास्ते खोलना है।

अधिकारियों ने कहा, “वीजीआरसी 2026 में नीति निर्माताओं, उद्योग जगत के नेताओं, वैश्विक विशेषज्ञों, नवप्रवर्तकों और अन्य हितधारकों को एक साथ लाने की उम्मीद है। क्षेत्र-केंद्रित सत्रों, प्रदर्शनियों और सहयोगी प्लेटफार्मों के माध्यम से, सम्मेलन दिखाएगा कि कैसे सौराष्ट्र और कच्छ कृषि नवाचार और सतत विकास के अगले चरण का नेतृत्व करने के लिए तैयार हैं।”